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Agroalimentación
Alimentos para deportistas: ¿especiales o corrientes?
Los recién clausurados Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016 todavía están dando sus últimos coletazos por Internet y en los medios de comunicación, y a todos se nos vienen a la cabeza algunas preguntas como ¿cuál es la alimentación que llevan estos atletas?,...
No es oro todo lo que reluce
Sin la presencia del aceite de oliva en nuestros platos no podríamos hablar de dieta mediterránea. En nuestro país y en toda la cuenca mediterránea este zumo de fruta juega un papel esencial en nuestra gastronomía. Aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva virgen,...
Energía
La red eléctrica del futuro será más robusta y eficiente
El sector energético está experimentando una profunda transformación para dar respuesta a la necesidad de luchar contra el cambio climático y así contribuir a la sostenibilidad de la vida en nuestro planeta. Esto se está articulando a través de la llamada "Transición...
Tecnología Industrial al alcance de los ciudadanos: Cogeneración Residencial
¿Sabes lo que es la cogeneración? La cogeneración se refiere a la producción simultánea de electricidad y calor, nuestras dos grandes necesidades energéticas básicas. Los beneficios de estas tecnologías son múltiples: Es un 40% más eficiente que producir electricidad...
Medio Ambiente
Malos humos (I)
No es por enfado, que conste. Es que el tema de la calidad del aire nos interesa mucho en CARTIF. Hace unas semanas asistimos a una jornada titulada “Soluciones técnicas para la reducción de emisiones procedentes de la movilidad”, celebrada en el MAGRAMA. El panel de...
Érase una vez… el cambio climático
“¿Cómo va a hacer este fin de semana?”, preguntamos todos cuando llega el viernes. “Soleado, pero cualquiera se fía del tiempo”, responde nuestro compañero de mesa. “¡Cierto! la culpa la tiene el cambio climático” concluimos. En entradas anteriores de nuestro blog,...
Salud y Calidad de Vida
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Industria
La mejor película de Leonardo DiCaprio
Pensaba seguir hablando sobre iniciativas de Green Manufacturing, pero he decidido hacer una entrada con un enfoque distinto a la fabricación sostenible, pero aun así complementario. El pasado 30 de octubre se estrenó la película documental sobre el cambio climático...
¿Dónde reside la inteligencia de las Smart Grids?
Es difícil encontrar una definición de Smart Grid que incluya todos los objetivos, posibilidades y tecnologías que se engloban dentro de este concepto. Cuando uno navega en la red buscando la definición de este término puede encontrase con largas descripciones que...
Construcción y Patrimonio
Cuando las estructuras envejecen
¿Cómo reducir el esfuerzo económico que suponen las tareas de mantenimiento y conservación estructural implantando sistemas de monitorización? Las estructuras no son eternas. Se proyectan para prestar un servicio durante un número de años determinado. Así, la vida...
Tecnología
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Innovando la I+D
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